18:33 Orkide İhracatını İkiye Katladı         18:29 Alabalık Üretimine Avrupa Birliği Ayarı         18:23 MHP Yunusemre’de ilk kongre...         18:19 Manisa Liderliği Geri Aldı 1-3         18:14 Denizli'de 2015 yatırım yılı olacak         18:10 İzmir'de Adım adım dönüşüm         18:05 12. Tarihe Saygı Yerel Koruma Ödülleri         18:01 Denizcilerden Kocaoğlu’na ziyaret         17:57 Öğretmene saygı değerlerimizin temelinde Var         17:53 Gıda ithalatının 3'te1'i yağlı tohumlardan…         17:26 Menemen’de Belediye Hayırsever El Ele         17:21 Kuşadası’nda Karadeniz rüzgârı esti         17:18 Foça Belediye Spor 2 - Dedebaşı Spor 1         17:14 Gençler, Kariyer Planlaması Yapmalı         17:10 Yargıtatör Kuşadası’nda...         17:04 Kuşadası Çalıştayı...          16:58 SP İzmir’in yeni vitrini...         16:54 Fenerbahçeliler derneği hızlı başladı          16:48 Nissan,1.2 X-Tronic ile Daha Güçlü         16:45 Urla’ya Sağlık eğitim merkezi          17:31 Belediye Başkanı Parayı Bulur          15:39 Aziz Kocaoğlu'ndan Jet Yanıt          07:55 Lüferime Dokunma!          07:51 Aliağa Yunan İş Adamlarını Ağırlayacak!          07:43 Öğretmenler günü Aliağa'da kutlanacak         
Kırım Yemekleri Nefis
Kırım Türkleri ve Yardımlaşma Derneği’nde örf ve adetlerini öğretmek ve yaygınlaştırmak amacıyla neşe ve muhabbet içinde Kırım yemekleri öğretiliyor
19 Şubat 2008 Salı 18:42

Neşe, muhabbet ortamında Kırım yemekleri öğretiliyor
Kırım Türkleri ve Yardımlaşma Derneği"nde örf ve adetlerini öğretmek ve yaygınlaştırmak amacıyla neşe ve muhabbet içinde Kırım yemekleri öğretiliyor.
Her ayın üçüncü cumartesi günü saat 11.00 ile 17.00 arası gerçekleştirilen Hamur Aşları Kursları"nda derneğe gelen üyelere yöresel Tatar yemekleri öğretiliyor. 17 Mayıs tarihine kadar devam eden kurslarda her ay değişik yemekler yapılıyor. Ocak ayında Alişke Çorbası ile Cantık"ın yapıldığı kursta bu ay Kuzu Sorpası (Çorbası) ile Şagaraklı Şoban Kobete (Bacalı Kıymalı-Patatesli Börek) yapıldı.
Kuzu Sorpası ile Şagaraklı Şoban Kobete yapılırken adım adım her aşamayı görerek öğrenen dernek üyeleri kurslarda değişik yemek tarifleri öğrenirlerken aynı zamanda birbirleriyle sohbet etme imkanı buluyorlar. Kurslarda yönetim adına gözlemci olarak bulunan Kırım Türkleri ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Erdim Boray, “Bu kursları gerçekleştirmekteki amacımız, atalarımızdan kalan geleneksel Tatar yemeklerini yeniçağa taşımaktır. Örf ve adetlerimizin devam etmesini sağlamaktır” dedi. Kursların ücretsiz olduğunu belirten Başkan Boray, un, kıyma gibi gerekli malzemelerin dernek kasasından alındığını kaydetti.
Yemekler yapıldıktan sonra neşenin hakim olduğu kalabalık bir sofrada yapılan yenmekleri yiyen üyeler, bu kurslardan hem çok şey öğrendiklerini hem de keyifli vakit geçirdiklerini söylediler.
Kırım Türkleri ve Yardımlaşma Derneği"nini koro çalışmaları, judo ve spor kursları, Tatarca, Rusça Kursları gibi faaliyetleri de mevcut.

E-GAZETE
GAZETE MANŞETLERİ
VİDEO HABER
Söğüt Gölgesi
Söğüt Gölgesi
Başıboş Diyojen
Başıboş Diyojen
Hayal Han
Hayal Han
FOTO GALERİ
ANKET
Aliağa'ya Belediye Başkanı KİM Olsun ?
Tolga SEZER
ÖZEL HABER