15:41 Doğurganlık Oranı Düşüyor         15:23 Geleceği Temizliyorlar         15:16 Mübadele...          15:16 Büyükaile Adım Adım Altıeylül'de         15:06 Menteşe’de Yol Çalışmaları Devam Ediyor          14:39 Foça'ya bir vapur geldik, bir sandal kaldık         14:10 İzmir, Dubai’de Tanıtıldı         14:07 Harflerle Tanıştılar, Hayatları Değişti         14:04 Gemlik Biatlon Kupası Turnuvası İle Coştu         13:57 İnsanoğlu Yeni Bir Çağın Eşiğinde Mi         11:55 PAGEV Yönetimi Güven Tazeledi         11:46 Katil Hücrelerle Lenfosit Aşısı Savaşıyor         11:35 Plastik Sektörü Yeni Pazarlara Açılıyor          11:31 Maliyetler Yüzde 50 Azaltıldı         11:19 İşsizlik Oranları Açıklandı         11:07 Köy Ekmeğine Yönelik Denetimler Devam Ediyor         11:02 Ekonomi Gündemine Turizm Damga Vurdu         10:54 CHP’li Bakan Cumhurbaşkanı’na Yüklendi         10:43 Karsak Deresini Kirleten Firmalar Takipte         10:23 MÜZİKSEV’de Ferah Kahvesine Davetlisiniz         10:13 Doğu Türkistan Sorunu Tartışıldı         10:02 LİYAKAT'ın Konuğu Altan Gördüm         09:45 ADÜ'de Bahar Şenliği         09:41 ADÜ’de Girişimcilik Akademisi         09:34 Şampiyonlar Ankara'dan Çıkacak        
ARŞİVDE ARA
ÇOK OKUNAN...
HAVA DURUMU
İstanbul 11/18 °C
Ankara 7/17 °C
İzmir 10/18 °C
PİYASALAR
IMKB 0.00
Dolar 2,8455
Euro 3,2765
Altın 117,566
LİNK BANKASI
NÖBETÇİ ECZ.
Kırım Yemekleri Nefis
Kırım Türkleri ve Yardımlaşma Derneği’nde örf ve adetlerini öğretmek ve yaygınlaştırmak amacıyla neşe ve muhabbet içinde Kırım yemekleri öğretiliyor
19 Şubat 2008 Salı 18:42

Neşe, muhabbet ortamında Kırım yemekleri öğretiliyor
Kırım Türkleri ve Yardımlaşma Derneği"nde örf ve adetlerini öğretmek ve yaygınlaştırmak amacıyla neşe ve muhabbet içinde Kırım yemekleri öğretiliyor.
Her ayın üçüncü cumartesi günü saat 11.00 ile 17.00 arası gerçekleştirilen Hamur Aşları Kursları"nda derneğe gelen üyelere yöresel Tatar yemekleri öğretiliyor. 17 Mayıs tarihine kadar devam eden kurslarda her ay değişik yemekler yapılıyor. Ocak ayında Alişke Çorbası ile Cantık"ın yapıldığı kursta bu ay Kuzu Sorpası (Çorbası) ile Şagaraklı Şoban Kobete (Bacalı Kıymalı-Patatesli Börek) yapıldı.
Kuzu Sorpası ile Şagaraklı Şoban Kobete yapılırken adım adım her aşamayı görerek öğrenen dernek üyeleri kurslarda değişik yemek tarifleri öğrenirlerken aynı zamanda birbirleriyle sohbet etme imkanı buluyorlar. Kurslarda yönetim adına gözlemci olarak bulunan Kırım Türkleri ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Erdim Boray, “Bu kursları gerçekleştirmekteki amacımız, atalarımızdan kalan geleneksel Tatar yemeklerini yeniçağa taşımaktır. Örf ve adetlerimizin devam etmesini sağlamaktır” dedi. Kursların ücretsiz olduğunu belirten Başkan Boray, un, kıyma gibi gerekli malzemelerin dernek kasasından alındığını kaydetti.
Yemekler yapıldıktan sonra neşenin hakim olduğu kalabalık bir sofrada yapılan yenmekleri yiyen üyeler, bu kurslardan hem çok şey öğrendiklerini hem de keyifli vakit geçirdiklerini söylediler.
Kırım Türkleri ve Yardımlaşma Derneği"nini koro çalışmaları, judo ve spor kursları, Tatarca, Rusça Kursları gibi faaliyetleri de mevcut.

E-GAZETE
GAZETE MANŞETLERİ
VİDEO HABER
Söğüt Gölgesi
Söğüt Gölgesi
Başıboş Diyojen
Başıboş Diyojen
Hayal Han
Hayal Han
FOTO GALERİ
ANKET
Aliağa'ya Belediye Başkanı KİM Olsun ?
Tolga SEZER
ÖZEL HABER