12:09 İlk gece korkusunu hipnozla yenin         17:58 Ege'de kaçak göçmenler kaçamıyor         17:49 Basın özgürlüğü ödülü Soner Yalçin’a          17:44 Trump Cadde’ye ödül...          17:37 Türkiye Ekmek İsrafını % 18 Azalttı          17:30 İhsanoğlu, Diyarbakır’da konuştu          17:24 Foça'da Orhan Gürer ile Yola Devam          17:19 Şeker bayramında nasıl beslenmeli?          17:12 Hasan Arslan personelle bayramlaştı         17:07 İzmir'den, İsrail'in zulmü dünya'ya haykırılacak         15:20 HDP Genel Başkanı Figen Yüksekdağ Aliağa’da         15:03 ALTO'dan 700 Aileye GIDA YARDIMI          14:55 İzmir’in Yatak Kapasitesi 75 Bin...         14:52 Petkim İşçileri İŞ BIRAKTI         14:34 Aliağa’da 150 Hektar Makilik Alan Yandı          11:52 Karşıyaka'da 3 Bin Kişilik Sahur          11:44 Gazze için Gönüllü Sağlık Ekipleri          11:41 Sümerpark Rekreasyon Alanı Projesi         18:28 Aliağa'ya 2 GÜN ELEKTRİK YOK         18:07 Aliağa’ya Çevreci Atık Yönetimi         17:53 Yunus Çakmak Foça Emniyet Müdürü         17:41 Goldman Sachs Aliağa Petlim’e Ortak          17:35 Adnan Saka'dan üyelere EKAP uyarısı         17:31 Aliağa'dan Adanaya Bir Başarı Öyküsü         17:26 Aranan 3 kişi Aliağa'da yakalandı         
Kırım Yemekleri Nefis
Kırım Türkleri ve Yardımlaşma Derneği’nde örf ve adetlerini öğretmek ve yaygınlaştırmak amacıyla neşe ve muhabbet içinde Kırım yemekleri öğretiliyor
19 Şubat 2008 Salı 18:42

Neşe, muhabbet ortamında Kırım yemekleri öğretiliyor
Kırım Türkleri ve Yardımlaşma Derneği"nde örf ve adetlerini öğretmek ve yaygınlaştırmak amacıyla neşe ve muhabbet içinde Kırım yemekleri öğretiliyor.
Her ayın üçüncü cumartesi günü saat 11.00 ile 17.00 arası gerçekleştirilen Hamur Aşları Kursları"nda derneğe gelen üyelere yöresel Tatar yemekleri öğretiliyor. 17 Mayıs tarihine kadar devam eden kurslarda her ay değişik yemekler yapılıyor. Ocak ayında Alişke Çorbası ile Cantık"ın yapıldığı kursta bu ay Kuzu Sorpası (Çorbası) ile Şagaraklı Şoban Kobete (Bacalı Kıymalı-Patatesli Börek) yapıldı.
Kuzu Sorpası ile Şagaraklı Şoban Kobete yapılırken adım adım her aşamayı görerek öğrenen dernek üyeleri kurslarda değişik yemek tarifleri öğrenirlerken aynı zamanda birbirleriyle sohbet etme imkanı buluyorlar. Kurslarda yönetim adına gözlemci olarak bulunan Kırım Türkleri ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Erdim Boray, “Bu kursları gerçekleştirmekteki amacımız, atalarımızdan kalan geleneksel Tatar yemeklerini yeniçağa taşımaktır. Örf ve adetlerimizin devam etmesini sağlamaktır” dedi. Kursların ücretsiz olduğunu belirten Başkan Boray, un, kıyma gibi gerekli malzemelerin dernek kasasından alındığını kaydetti.
Yemekler yapıldıktan sonra neşenin hakim olduğu kalabalık bir sofrada yapılan yenmekleri yiyen üyeler, bu kurslardan hem çok şey öğrendiklerini hem de keyifli vakit geçirdiklerini söylediler.
Kırım Türkleri ve Yardımlaşma Derneği"nini koro çalışmaları, judo ve spor kursları, Tatarca, Rusça Kursları gibi faaliyetleri de mevcut.

E-GAZETE
GAZETE MANŞETLERİ
VİDEO HABER
Söğüt Gölgesi
Söğüt Gölgesi
Başıboş Diyojen
Başıboş Diyojen
FOTO GALERİ
ANKET
Aliağa'ya Belediye Başkanı KİM Olsun ?
Tolga SEZER
ÖZEL HABER